การใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ
พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ดี หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ หมั่นตรวจวัดความดันโลหิตออกกำลังกายสม่ำเสมอและใส่ใจกับสุขภาพใจ
ล้วนมีส่วนในการดูแลและปรับปรุงสุขภาพหัวใจของคุณ ฟังดูเป็นเรื่องง่าย ๆ
ที่ทุกคนน่าจะเข้าใจดี แต่รายละเอียดต่าง ๆ อาจทำให้ยุ่งยากขึ้น
โดยเฉพาะในเรื่องอาหาร เราถูกกระหน่ำด้วยบทความจากสื่อต่าง ๆ มาโดยตลอด ว่าอาหารชนิดนั้น
ชนิดนี้ จะป้องกันโรคกันเราจากโรคนี้ จะช่วยดูแลผิว บำรุงผิวให้ขาว ทำให้ผิวเปล่งปลั่ง ดูมีน้ำมีนวล ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UVA UVB UVC อาหารชนิดโน้นจะดีกับโรคนั้น เช่น
รำข้าวโอ๊ตสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเขือเทศสำหรับต่อมลูกหมาก
เต้าหู้สำหรับมะเร็งเต้านม บลูเบอรี่สำหรับมะเร็งทุกชนิด
ในขณะที่มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือว่า การรับประทานอาหารเหล่านี้
ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ แต่ยังมีรายละเอียดที่น่าสนใจมากไปกว่านั้น
เช่นเดียวกับที่ “มัลเดอร์ตัวเอกของซีรีย์เอ็กซ์ไฟล์เคยกล่าวไว้
ข้อเท็จจริงนั้น ปรากฏอยู่เบื้องหน้า เพียงแต่เราต้องถอดรหัสมันให้ได้เท่านั้น”
ในขณะที่ โครงสร้างหลักของอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ
คือ ผัก ถั่ว (เช่น ถั่วเหลือง และถั่วอื่นๆ) ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี
หรืออาหารจากพืชเส้นใยสูง คุณไม่จำเป็นต้องเป็นมังสวิรัติ
ที่รับประทานแต่ผักและผลไม้ ถึงจะมีสุขภาพดีได้ จริง ๆ แล้วการจำกัดอาหารและการใช้ชีวิตมากเกินไปก็ไม่ดีกับสุขภาพเช่นกัน
และคุณไม่จำเป็นต้องจำกัดการรับประทานไขมัน ให้ต่ำกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ ของแคลอรีรวมด้วย
คุณสามารถรับประทานไขมันเพิ่มขึ้นได้ ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของไขมัน
ซึ่งจะเล่าสู่กันฟังในครั้งต่อไป
โดย กุญแจหลัก คือ
ความพอประมาณและความสมดุลที่เป็นเรื่องสำคัญที่เราจะต้องมีแผนการใช้ชีวิตโดยรวมที่ดีต่อสุขภาพ
ซึ่งจะช่วยให้คุณผอมเพรียว ฟิตและเฟิร์ม และที่สำคัญ คือ
มีความเป็นไปได้ในทางปฏิบัติ เรามีปัจจัยการใช้ชีวิตที่ไม่จำเป็นต้องใช้ยาร่วมเหล่านี้
เป็นที่คุณสามารถควบคุมได้ และสามารถเพิ่มหรือลดความเสี่ยงต่อโรคของหลอดเลือดได้
ตั้งใจดูตารางนี้กันนะค่ะ
ปัจจัยการใช้ชีวิตที่ส่งผลต่อโรคของหลอดเลือดมากที่สุด
|
หลักฐานยืนยัน
|
ปัจจัยที่ช่วยป้องกัน*
|
ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยง
|
|
ดีเยี่ยม
|
ปลา (โอเมก้า 3)
ดัชนีมวลกายต่ำ
อัตราส่วนคอเลสเตอรอลต่ำ**
ระดับโฮโมซิสเทอีนต่ำ
อาหารไขมันอิ่มตัวต่ำ
มีกิจกรรมทางกายภาพ
รับประทานอาหารจากถั่วเหลือง
|
เบาหวาน
ความดันโลหิตสูง
อัตราส่วนคอเลสเตอรอลสูง
ระดับโฮโมซิสเทอีนสูง
อาหารไขมันอิ่มตัวสูง
อ้วน
(ดัชนีมวลกายสูง)
สูบบุหรี่
|
|
ดี
|
ฟลาโวนอยด์
โฟเลต
ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
แต่พอประมาณ
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
ผัก
|
ขาดการสนับสนุนจากสังคม
รอบข้าง
บุคลิกภาพแบบเอ
ซึมเศร้า
|
|
อาจเป็นไปได้
|
วิตามินบี 3 บี 6 บี
12
|
|
*ปัจจัยลบ
**ปริมาณของคอเลสเตอรอลแต่ละชนิด
(HDL สูง LDL ต่ำ) ก็มีความสำคัญ แต่ได้นำอัตราส่วนคอเลสเตอรอลมาคำนวณร่วมแล้ว
ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น